Category Archives: Ficaria Vins
10 anys de la DO Montsant al Mercat de Santa Caterina
Posted by ebordons
Tot i que vaig començar el blog al Agost, no hi havia tornat a escriure des de llavors. Espero que a partir d’ara vagi escrivint més sovint i de pas no només expliqui el que faig a nivell enoturístic a partir d’ara sinó que intentaré escriure tot el que he fet amb anterioritat.
Ahir a Barcelona, van fer una Mostra de vins a Barcelona amb el títol “La DO Montsant es planta a Barcelona”, i ho van fer al davant del Mercat de Santa Caterina, al costat de la Catedral, així que cap allí hi vem fer cap.
Al principi de tot hi havia la paradeta dels tickets, on per 10€ et donaven cinc tiquets de degustació i una copa Riedel (si més endavant volies més tickets ja no et cobraven la copa i per tant per 5€ tenies cinc degustacions).
Així que amb la copa a la mà i amb el tickets vem començar a fer degustacions, per començar vem anar a la parada del Acústic Celler que és un Celler que fa uns vins que ens agraden molt i no volíem perdre l’oportunitat de tornar-los a provar, així que vem tornar a provar per una banda el Acústic Blanc, que ens agrada molt i no ens va defraudar en absolut, i per una altra banda vem tastar el Braó que evidentment ens va agradar molt com sempre.
Vem continuar amb els Cellers Unió, dels que vem poder tastar el Perlat syrah i el Perlat Selecció, el syrah no ens va defraudar en absolut, tenint en compte que és una de les varietats que més m’agraden i el Selecció (fet amb Garnatxa, Carinyena i Syrah) la veritat es que ens va sorpendre.
Abans d’anar a dinar encara vem aprofitar per tastar els dos vins dels Ficaria Vins, el Pater i l’Èlia, on el primer ens va agradar molt més (segurament pel fet que està fet amb vinyes velled de Garnatxa).
Per la tarda amb la panxa una mica plena vem continuar fent tasts.
Així vem provar l’Étim blanc de la Cooperativa Falset Marçà que ens va agradar força. I per finalitzar el dia vem tastar un parell de vins del Celler Masroig, per una banda el solà Fred Blanc que ens va agradar força i per l’altre el Vi Novell acabadet de fer que ens va sorpendre gratament, la veritat és que per ser un vi novell estava d’allò més bo.
La veritat es que vem provar algun vi més però la memòria no m’arriba a més. Els que no vem anar a visitar van ser els de Baronia de Montsant, però no perque no ens agradessin els seus vins, sinó perquè ja vam anar a visitar la seva bodega i vem poder tastar tots els seus vins i fins i tot en vem comprar (però això ja us ho explicaré en un altres post)